HIMALAYAN BOUQUET OOLONG TEA

Rūšinės arbatos pasižymi tuo, kad kiekvienais metais ūkininkai stengiasi atkartoti ankstesnių metų rezultatus, bet dėl gamtos veiksnių ir gamybos proceso subtilybių dažnai pasitaiko neplanuotų pakitimų . Taip nutiko ir su 2022 metų vasarą pagaminta Himalayan Bouquet arbata, kuriai mūsų nuomone šie pakitimai išėjo į naudą – gerindami šiųmetinės arbatos charakterį ir suteikdami jai praėjusį sezoną trukusį delikatų aromatingumą. Lapeliai šiai Himalayan Bouquet arbatai yra specialiai užauginti aukščiausiose Simpani arbatos plantacijos vietovėse, siekiančiose iki 1400 metrų virš jūros lygio. Iškart po skynimo lapeliai paskleidžiami ant bambukinių kilimėlių, apdžiovinami ir po dalinio oksidavimosi susukami. Taip išgaunamas puikiai subalansuotas skonis. Šios arbatos lapeliai dideli, žalsvai rudi, su sidabriniais pūkeliais. Pritraukta arbata būna auksinės rudos spalvos. Skonis švelniai salstelėjęs ir kompleksiškas su prieskoninių biskvitų ir gėliškomis natomis.